🧁厨房幸福感拉满!米家S1智能蒸烤箱真实测评|新手友好、功能炸裂、颜值超高!

姐妹们,我真的要大声推荐这台“越用越上头”的【米家S1智能蒸烤箱】!!

原本只是想找个能代替微波炉+蒸锅+空气炸锅的小家电,没想到一不小心,开启了我“热爱下厨”的新人生✨

这是一篇我用了整整1个月的超真实长测报告+日常菜谱合集,适合所有像我一样:

想提升生活仪式感但厨艺一般,
不想天天点外卖又没空搞复杂料理,
喜欢“傻瓜式一键操作”的懒人!

先放结论:它是我今年买到最值得的厨房电器,没有之一!


💡为什么我选了米家S1?

我对智能家电的要求一向很高,不仅要能做菜、做得好吃,还得颜值高、操作简单、易清洁、够智能

看了好多款之后锁定了米家S1,有几个原因真的太打动我了:

  1. 米家生态,可以用小爱同学控制,厨房秒变智能中枢;

  2. 蒸烤炸一体,一台搞定我80%的日常需求;

  3. 36L大容量,两层同时烤不串味,朋友聚餐也完全够用;

  4. 颜值顶配,纯白极简设计,和我家厨房风格太搭了!

现在回想起来,还好当初没买那台只会烤的普通烤箱,不然就亏大了!


🔍开箱体验:高颜值+超贴心细节,第一眼就沦陷

收到货那天我激动到像收到了生日礼物🎁

打开包装之后是真的被它的设计惊艳到:

  • 极简白+金属旋钮,高级感拉满

  • 机身线条圆润流畅,放在厨房里就是妥妥的北欧风装饰品

  • OLED触控屏+旋钮组合,科技感+操作感并存,连我妈都夸“用起来顺手”

内胆是搪瓷材质,耐高温、易清洁,还有一层蒸汽冷凝槽,烤完蒸完都不会一堆水珠残留,清理真的超级轻松。


⚙️功能实测:实用性拉满,每一个模式都能打!

米家S1拥有12种烹饪模式+50+预设菜单,涵盖日常烹饪的几乎所有场景。

我给大家逐一拆解一下几个主打功能👇👇

1️⃣ 【纯蒸模式】:营养锁鲜,0油烟!

这个功能我几乎天天用!

早上蒸包子、玉米,晚上蒸鱼、蒸鸡腿,不用加一滴油,全程蒸汽均匀包裹,锁住水分又不会变干柴。

而且它有上下出汽+环形加热系统,蒸出来的食物不会夹生也不会有水味。

最重要的是,加水外置,不用开门、不怕烫,这点必须加鸡腿!

2️⃣ 【上下独立烤】:烘焙/烤肉全能小天才!

这个功能是我拿来练习烘焙的主力军。

我试过烤奶香吐司、司康、芝士焗饭、纸杯蛋糕,上下火独立调控,色泽均匀完全不糊边。

两层结构可以同时烤两盘饼干,节省时间的同时也不串味!

如果你和我一样喜欢烘焙,一定会爱上它。

3️⃣ 【空气炸模式】:健康低脂吃得香!

这个功能简直是我减脂期的续命神器🥹

薯条、炸鸡、虾排、鸡翅,不放油/只喷一点点油也能外酥里嫩,关键是没有油烟、没有明火,安全又清爽!

而且有自动排风除味系统,炸完屋子不会臭烘烘,强推!!


📲智能体验:这台机器真的会“思考”!

作为米家出品,它自然接入了小米智能家居生态。

我用小米Home App直接连接米家S1后,功能体验直接上一个台阶:

  • 远程预热/调节模式:在公司下班前就能提前设置好蒸红薯,回家直接开吃!

  • 菜单更新+推荐菜谱:一键选择预设,完全不需要思考时间温度是多少,做菜比打游戏还轻松

  • 联动米家其他设备:我用语音对小爱说“开始蒸饭”,她就乖乖自动执行,科技感满分!


🍳我的私藏TOP5菜单分享|失败率0,厨房小白也能驾驭!

🎯 TOP1:港式蜜汁叉烧

模式:上下火+风烤,200℃,25分钟
提前腌制好的猪里脊进烤箱,烤完外焦里嫩,刷一层蜂蜜太香了!!

🎯 TOP2:空气炸鸡翅

模式:空气炸,200℃,20分钟
用一点盐+黑胡椒腌制,皮脆得像外卖炸鸡,罪恶感减半!

🎯 TOP3:鲜蒸鲈鱼

模式:纯蒸,100℃,13分钟
鱼肉超级嫩、没有腥味,淋点酱油和香葱,媲美饭店水准!

🎯 TOP4:烤红薯

模式:预设红薯,自动匹配时间
完全不用管它,烤完流糖那种,办公室小姐妹抢着吃!

🎯 TOP5:焗饭/焗土豆泥

模式:风焗,180℃,15分钟
自己做焗饭真的太方便了,加芝士、玉米、火腿随便配,奶香浓郁,吃得好满足!


🧽清洁体验:比洗碗还简单!

很多人担心蒸烤一体机会不好清理,但米家S1在这方面真的做到了极致:

  • 搪瓷内胆不粘油污,用纸巾一擦就干净

  • 接渣盘+水箱可拆卸,日常清洗方便

  • 自动除垢提示+一键蒸汽清洁,蒸汽系统也能自我养护

懒人如我,用了1个月竟然没因为清洁问题烦过一次!


✅适合哪些人群入手?

如果你:

  • 想一步到位搞定厨房料理

  • 厨艺一般但想提升幸福感

  • 喜欢“颜值+实用”并存的家电

  • 有孩子/爸妈要做健康低油饮食

  • 厨房空间不大,但功能需求多

那我真的强烈推荐你考虑这台米家S1,一机多用,体验绝对超出预期!


❤️最后总结:它不只是烤箱,是生活质感的升级!

用了一段时间后,我发现我不再那么依赖外卖,也不怕下厨麻烦了。

每天用它做饭,就像在享受生活的仪式感:
“不是吃饭,而是在经营生活。”

它让我的厨房变得好像一个温暖的创作空间,有香气、有光、有满足感。

姐妹们,如果你也想拥有这样的生活,真的可以入手米家S1,不仅值、而且香!


喜欢这类家电种草/菜谱分享的话,记得点赞收藏+关注我!下篇准备分享“5分钟早餐快手合集”,让你每天都吃得像在咖啡馆☕💕

#米家烤箱测评 #智能蒸烤箱 #小红书家电推荐 #厨房幸福感 #米家S1真香警告