🔥用了3个月美的智能烤箱TQN34T,我的真实体验来了!烘焙新手也能轻松上手!

哈喽姐妹们👋,作为一个入坑烘焙不到一年的小白,自从被朋友种草了“美的智能烤箱TQN34T”之后,我居然开始每天都在琢磨烘焙!从最开始烤糊蛋糕,到现在能做出媲美甜品店水准的小饼干和戚风,真的要感叹一句:选对烤箱太重要了!

今天就来和大家分享我用了3个月后的真 · 烤箱使用测评,不吹不黑,优缺点我都说清楚~准备好你们的小本本📒吧!


🧡一、我为什么会选择美的这款智能烤箱?

其实在买之前我做了不少功课,一开始在北鼎、海氏和美的之间纠结,最后选了这款TQN34T,主要是因为:

  • ✅34L黄金容量,足够大但不占地方

  • ✅支持上下独立控温 + 热风循环,温度更均匀

  • ✅8大智能菜单 + App联动,操作真的傻瓜式

  • ✅颜值在线!简约白搭,放哪都顺眼

价格方面我是在某东买的活动价,1099元入手,真的性价比超高!对比下来,北鼎功能少还更贵,海氏略大不适合我小厨房~


📦二、开箱+外观细节

收到那天真的超开心!包装非常扎实,防震泡沫做得很到位。

整个烤箱是奶油白配金属银的配色,质感真的很好,不是廉价塑料感,是那种哑光磨砂质感,摸起来非常有手感。

细节也很讲究:

  • 旋钮是金属质感,阻尼感刚刚好,转起来很顺滑~

  • 内部配件齐全:配了烤盘、烤网、接渣盘、取盘夹,连说明书都是精装小册子!

  • 屏幕是触控 + 数显结合,交互感很强,很有科技感~

总之就是一台外观100分的烤箱,真的很适合拍照晒朋友圈哈哈哈📸


🧪三、功能&性能实测(超详细!)

我用了这三个月,已经做了几十种烘焙!从入门蛋糕、饼干,到复杂的千层酥皮和烤鸡……美的这台烤箱基本都能Hold住!

🍰01. 烘焙模式丰富:新手友好!

最爱它的“8大智能菜单”,比如:

  • 戚风模式:默认140℃/上下火/40分钟,完全不用我去猜烘烤时间,烤出来的蛋糕膨胀超级均匀,不开裂!

  • 饼干模式:180℃热风,受热均匀,每块颜色都一样~

  • 烘焙发酵模式:适合做面包、包子,冬天必备!

而且它支持上下管独立控温,这点太重要了!!!有些面包要上色快一点,下火低一点,这台可以直接调上下温度差,比如上火180℃下火150℃,很灵活~

🌪️02. 热风循环系统:告别“烤一半生一半熟”

之前用便宜烤箱最烦的是:靠门口的都糊了,靠里的还生着,美的这台有热风循环系统,一开热风整个腔体温度分布特别均匀!

我用它烤全鸡(整只2斤多的鸡),不用翻面也能全部烤熟!鸡皮焦香酥脆,里面肉汁还在,朋友都不信是家用烤箱做的😂

📱03. 手机App操控:比遥控还方便!

真的必须吹爆!它支持连接“美的美居App”,可以:

  • 远程启动/暂停烘烤

  • 实时监控剩余时间

  • 预设模式一键启动(比如设好“周日烤蛋糕模式”)

最离谱的是,它还能联动“美的食谱”App里的配方,一键点击“同步至烤箱”,温度和时间直接导入!

手忙脚乱的烘焙时刻,再也不用调半天温度啦!


👩‍🍳四、实测菜品分享(附失败经验)

为了验证它的综合实力,我专门做了几次挑战!

✅成功案例一:日式芝士蛋糕

  • 模式:戚风蛋糕模式(140℃)

  • 烘烤时间:45分钟

  • 成果评价:完美膨胀,不开裂!表面金黄光滑,内部细腻湿润,奶香味浓郁!

📝Tips:
👉 用水浴法更容易成功,热风模式关闭
👉 低温慢烤更容易保持蛋糕细腻质感

✅成功案例二:蜜汁烤鸡腿

  • 模式:上下火180℃ + 热风

  • 烘烤时间:25分钟

  • 成果评价:皮脆肉嫩,酱汁浓郁不流失,比外卖好吃10倍!

📝Tips:
👉 烤前提前腌制4小时,记得中间翻一次
👉 烤到15分钟刷一次蜂蜜水更亮

❌失败案例:马卡龙(哭了)

  • 原因分析:没掌握好火力控制,温度偏高导致表皮开裂、内部空心

  • 改进建议:改用上下火145℃,烤盘放最底层,提前预热足够时间

🧁结论:虽然失败了,但也说明它的火力非常强劲,哪怕是高难度甜点,只要掌握技巧是可以驾驭的!


🌡️五、日常使用 & 清洁体验

清洁体验我给满分!

  • 内腔是搪瓷内胆,抹布一擦就干净,不容易残留油渍

  • 拿掉接渣盘直接冲洗,干净得很

  • 烤网/烤盘都有不粘涂层,洗起来省力很多~

每天做饭做甜点都觉得很治愈,清洁这块不闹心真的非常加分!


👎六、不完美的地方也说说

虽然整体体验非常棒,但也有几个小细节我觉得可以改进一下:

  1. 声音略大:开启热风时风扇声音比较明显,不过能接受

  2. 灯光不能常亮:查看状态只能按下灯键,会自动熄灭,略不方便

  3. App第一次连接稍麻烦:需要注册账号+连接Wifi,花了几分钟

这些小瑕疵我个人觉得不影响整体使用体验,但追求完美的姐妹要注意~


🎯总结:适合什么人?值不值得买?

适合人群

  • 烘焙新手:菜单丰富,智能操控,无脑成功率高

  • 家庭厨房:容量刚好,占地不大

  • 烘焙达人:上下独立控温+热风,复杂甜品也能胜任

💸 值不值得买?

如果你预算在1000元左右,想入手一台智能+好看的烤箱,美的TQN34T真的可以闭眼入了!我朋友试用了一次也立刻入手同款哈哈~


📌最后的小Tips:

  • 建议搭配厨房电子秤、打蛋器、硅胶烤盘使用,事半功倍!

  • 多用美的美居App的食谱板块,新手进阶非常快!

有任何烘焙问题欢迎留言,姐妹们一起交流哟❤️