🌟厨房美拉德革命|东芝智能蒸烤箱RC-20DR深度测评:告别外卖,轻松做出米其林级晚餐!

姐妹们,我真不是在夸张!用了一个月东芝智能蒸烤箱RC-20DR后,我家厨房画风彻底变了:早餐有现烤可颂,午餐有低脂气炸鸡胸肉,晚上还能蒸出一锅鲜美无油鸡汤,甚至连甜点都不求人!

曾经我以为“蒸烤箱”只是智商税,现在真香打脸现场⚡东芝RC-20DR,这台藏着日式极简科技的蒸烤机,让我这个懒人都爱上下厨了。

今天就来一篇实打实的测评文,2000字带你走进一个“不靠外卖也能幸福感爆棚”的厨房新生活。


🧡我为啥选了东芝RC-20DR?

起初我本来只是想买台小烤箱替代空气炸锅,结果一研究才发现“智能蒸烤一体机”才是真·厨房宝藏。

挑了很多品牌,美的、利仁、海氏、长帝都看了,最终选了东芝RC-20DR,几个关键理由直接击中我:

✅ 顶配配置但价格亲民(性价比超级高)
✅ 东芝品牌老牌电器出身,做工信得过
✅ 容量22L但设计紧凑,占地小适合中小厨房
✅ 蒸汽加热+热风循环+空气炸,一机多能
✅ 智能菜单支持智能语音联动,懒人也能做饭

重点是,它长得也太好看了叭!


📦开箱&外观体验:日系质感拿捏住了!

刚打开包装就觉得有一种“高级感扑面而来”的氛围。

  • 🪟【极简线条设计】干净的哑光白+一体化圆角机身,哪怕是租房小厨房也能瞬间质感提升。

  • 💡【LED旋钮+触控屏幕】可旋转操作也能触控调节,反应快不卡顿,科技感拉满。

  • 🔍【可视窗大视角】双层玻璃窗能看到内部烘烤情况,哪怕是新手烘焙也能精准掌控。

附带配件也很齐全:炸篮、烤盘、接渣盘、蒸汽盘、说明书+菜谱,全家桶直接送到位。


🔥实测功能全解锁 | 这真不是普通烤箱!

用了一个月,几乎每天都在用它做饭。从蒸鱼、空气炸鸡、烤面包、加热菜、做甜点,几乎都靠它搞定了。

① 【蒸汽模式|干湿分离,好吃不干柴】

这功能直接封神!

✅ 不管是蒸鱼、蒸蛋还是蒸包子,都能锁住水分不流失,尤其是蒸鸡,口感细嫩多汁,不加一滴油也好吃到飞起!

✅ 自带100°C纯蒸系统+独立水箱(可以拆洗),蒸汽够大还不滴水,汤菜不容易被稀释。

✅ 冬天喝热汤、吃热饭的时候,几分钟就能复热出来,比微波炉口感强太多。

💡我最爱的菜谱:清蒸鲈鱼、冬瓜排骨汤、银耳红枣汤,每一口都养生!


② 【热风循环烘烤|真·黄金美拉德】

烤鸡、烤牛排、披萨、可颂、蛋挞统统来!

💯 内置上下管+热风循环系统,受热更均匀,不会出现边上焦中间生的翻车现场。

💯 不需要翻动的空气炸鸡翅皮脆肉嫩,颜值媲美炸鸡店。

💯 面包蛋糕的颜色和膨胀效果非常到位,我做的海盐可颂和戚风蛋糕几乎零失败。

🔧温度调节从40°C~230°C之间精准控制,上下独立控温,我可以烤得很专业。


③ 【空气炸模式|减脂党狂喜】

不放一滴油也能炸出薯条和炸豆腐块!空气炸真的太适合我这种控制饮食但又爱吃炸物的人!

我试过:

  • 香辣空气炸豆腐块

  • 盐焗鸡翅

  • 法式蒜香面包丁

  • 烤秋葵、香菇、玉米棒!

关键是炸完不油腻、不会溅油、也不需要像传统空气炸锅那样翻腾翻腾。

💡小Tip:搭配炸篮和接渣盘使用,炸完直接拿去水龙头冲洗,巨方便!


🤖智能体验 | 真·动动手指饭就好了!

这点我真的要狠狠夸!

  • ✅ 操作面板自带20+智能程序:一键设定“烤虾”“蒸蛋”“发面”“解冻”等功能,完全不需要摸索时间温度。

  • ✅ 支持智能语音联动(我家是小爱音箱),直接语音说“开始烘烤”就行。

  • ✅ 自动预热+自动冷却+断电保护,不用担心忘记关机或者高温烫伤。

简直为懒人量身定做。


🧼清洁体验:轻松一擦就干净

它的腔体是食品级304不锈钢,使用后只需用湿抹布擦一遍就干净。

  • 水箱可拆卸设计,定期冲一冲防止水垢;

  • 烤盘、炸篮都可以放水槽冲洗,不沾油;

  • 烤箱底部设计有接渣盘,避免汤汁滴落焦糊。

完全不用像传统烤箱那样蹲半小时擦油渍,懒人狂喜。


⚠️我个人觉得的小缺点:

🧊【蒸汽水箱容量小】如果你连续蒸东西时间长(超过40分钟),需要中途加一次水。虽然不算麻烦,但要注意一下时间安排。

🌀【空气炸声音略大】炸东西的时候风力强,声音比烘焙时大一些,建议在白天使用。

📐【22L适中容量】适合2-4人家庭,如果你是烘焙狂人或要烤整只大鸡,建议选大容量款。


👩‍🍳我的高频菜谱分享(快收藏!)

  1. 空气炸鸡翅:200°C,15分钟,皮脆肉嫩,晚餐神器。

  2. 芝士焗饭:提前拌好米饭+牛奶+芝士碎,180°C,8分钟,一人份轻松搞定。

  3. 蒸蛋羹:纯蒸模式15分钟,口感像豆腐脑一样滑嫩。

  4. 香草烤土豆:空气炸+热风循环,炸得金黄焦香,搭配番茄酱一绝。

  5. 小熊蛋糕:烘焙模式,上下火165°C,35分钟,孩子超级喜欢。


✅总结:这台东芝RC-20DR,真的值!

如果你也和我一样:

  • 不想厨房太多设备占地

  • 想少洗碗,提升效率

  • 想吃得健康又有仪式感

  • 又不想每次做饭都搞得像科研

那你真的可以入手这台【东芝智能蒸烤箱RC-20DR】。

我敢说:它不是让我变得会做饭,而是让我愿意下厨,这才是一个好厨房电器真正的价值。


🛍️购买建议:

💡建议搭配:食物温度计 + 硅胶烤垫 + 厨房定时器(更省心)

🧾价格:我入手价在¥1099左右,性价比爆表
📦购买平台:天猫/京东都有旗舰店,建议选带正品保修的渠道


姐妹们,东芝RC-20DR真的帮我开启了属于自己的“居家米其林时刻”。厨房不再只是做饭的地方,它成了我每天治愈自己的小角落。

如果你也想开启一段有烟火气、又带点科技感的生活,这台智能蒸烤箱值得一试!